肉兔的生物学特性,热环境对生猪养殖产生的影

日期:2019-09-25编辑作者:农业发展

随着夏季的到来,气温一天比一天更高,而在生猪养殖中,炎热的环境对于生猪的生长会产生一定的影响,其中会产生的七大影响给大家介绍如下:

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肉兔是恒温动物,其正常体温一般保持在38. 5~39.5℃。温度对肉兔的生长发育、性成熟、繁殖及饲料利用率等方面都有影响。肉兔维持恒定的体温是通过体温调节系统,即依赖自身的产热和散热两个对立过程的动态平衡来实现。 

1.品种和体型大小由于不同品种形成的环境不同,其耐热耐寒能力有差别,这与猪的体型有关。一般地说,体型较大,单位体重表面积相对较小的品种,等热区较宽,临界温度低。相反体型较小,单位体重表面积相对较大的品种,等热区较窄,临界温度较高。另外,脂用型猪比瘦肉型猪临界温度低。

张景英 (黑龙江省宾县畜牧兽医局 150400)

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2.年龄和体重新生仔猪由于体温调节机能尚不完善,体内贮能少、体格小、体表面积相对较大,刚刚脱离温度较高的母体环境等原因,其临界温度较高、等热区范围较窄,生后5―6天体重1―2千克的仔猪,临界温度34―35℃。随年龄增长、体重增加,体温调节机能日趋增强,体内贮能增加,其临界温度降低、等热区变宽。体重5千克、50千克和100千克的猪,临界温度分别为30℃、20―23℃和11―22℃,这就是“小猪怕冷,大猪怕热”的原因。在养猪生产中必须恰当地安排产仔季节,注意仔猪的保温和成年猪的防暑降温,提高仔猪成活率和猪的生产力。

1 哺乳期仔猪的生理特点

由于肉兔是小体型动物,新陈代谢旺盛,其体内组织细胞的活动都会产生热量,其中肌肉、内脏和各种腺体所产生的热量最多,此外,饲料和饲草在消化道中发酵也能产生一些热量。由于肉兔全身被毛、汗腺不发达,对热的调节没有其他家畜那样完善,其散热主要是通过体表皮肤、呼出气体、排泄粪尿、吸人的冷空气和进人体内的饮水等来散失体内的热量。肉兔体热的调节决定于临界温度。临界温度是指肉兔身体的各种机能活动所产生的热量大致能维持正常体温时的气温。肉兔的临界温度为5~30℃。在临界温度时,肉兔的代谢率最低,热能的消耗最少, 高于或低于临界温度都会增加肉兔的热能损耗。 

3.生产力水平生产力水平高的个体,生产代谢产热增加,临界温度较低;生产力水平低的个体,临界温度相对较高。

猪是恒温动物,体温一直保持在38.7~39.8℃之间,新陈代谢旺盛,生长发育快,生理不成熟。消化器官不发达,主要靠母乳为食。仔猪胃肠容积小,缺乏胃酸,胃蛋白酶没有活性,且胃肠道的pH值较高,对进入的细菌缺乏抵抗力,所以哺乳期仔猪易患病,特别是黄痢和白痢病。体温调节机能不完善,中枢的体温调节机能发育不成熟,调节能力差,再加上脂肪薄,被毛稀少,抗寒能力弱等因素造成保温差。免疫系统不发达,仔猪出生后依靠母猪的初乳传递一些抗体,自身的免疫系统在30日龄后才会发挥作用。所以仔猪得病往往是3~20日龄。

当外界气温降低时,肉兔体内的营养物质代谢加强,采食量增加,从而提高体内的产热量,以达到体温平衡的目的。虽然肉兔是一种怕热不怕冷的动物,能耐受o℃以下的生活环境,成年兔在东北严寒的条件下,能在敞开式兔舍内安全越冬,但是,冬季室外饲养的肉兔繁殖力下降,而且饲料消耗大大增加。高温对肉兔也是有害的,当外界气温升高时,肉兔血管内径扩张,血液流量增加,呼吸次数增加,以达到体内热量散失、维持体温恒定的目的。但是肉兔体表缺乏汗腺(仅分布于唇和腹股沟),兔体很厚的绒毛形成一层热的绝缘层,因此依靠皮肤散热就很困难,肉兔只有依靠增加呼吸次数,呼出气体、蒸发水分的方法来散热,所以呼吸散热就成为肉兔散热的主要途径。据测定,当外界温度由20℃上升到35℃时,呼吸次数由每分钟42次增加到282次。实践证明,当环境温度在32℃以上时,对肉兔非常不利,会引起肉兔食欲下降、消化不良、生长发育迟缓、性欲降低和繁殖力下降等现象,所以,长江以南地区,7~8月份肉兔基本处于停繁状态。长期处于35℃以上条件下,肉兔常常会发生中暑而死亡。 

4.饲养水平饲养水平高,猪对食入饲料的营养物质消化吸收和转化贮能的能力强,产生的热量越多,使猪的临界温度下降;反之会使猪的临界温度上升。此外,粗饲料使猪产热增多。所以在冬季必须保证充足的营养,以降低临界温度,提高抗寒力,同时可适当增加粗饲料,以便产生更多的热量;夏季因高温猪的采食量减少,应该提高日粮浓度,必要时可添加脂肪,以保证能量供给,维持正常体重,减缓应激的不良影响。还可恰当安排喂饲时间,因为进食后1-2h体增热达高峰,必须避免与最高气温出现时间(一般在13:00-15:00)重合。

2 低温对哺乳仔猪的影响

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5.饲养管理情况群养可使等热区降低,有人测定体重为1-2千克的仔猪4-6头一栏时,临界温度为25-30℃,而个体测定临界温度为34-35℃。可见冬季应适当增大密度和容量,夏季应适当减小饲养密度。冬季使用垫草可使临界温度降低,提高猪的耐寒力。

仔猪生长的适宜温度为初生后6小时35℃,1~3日龄30~34℃,4~7日龄28~30℃,8~15日龄25~28℃,20日龄为完善体温调节功能。低温导致仔猪抵抗力下降。在低温环境里,仔猪易患低血糖、感冒、肺炎等呼吸道、消化道疾病,严重时会大批死亡。一般20日龄后得到完善的体温调节功能。

在生产中要特别注意的是:初生仔兔全身无毛,体温调节机能不够完善,其体温随着环境温度的变化而变化,很不稳定。随着仔兔日龄的增加,其体温由不恒定到逐渐恒定。如将初生仔兔从产仔箱中取出,放在低温环境下,半小时内仔兔体温下降至20℃左右甚至更低,所以,在寒冷的冬季,常常会造成仔兔的死亡。同样,炎热的气候对初生仔兔影响也很大,仔兔窝内温度过高,容易导致仔兔出汗,使窝内变得很潮湿,俗称“蒸窝”,这样的仔兔也很难成活。 

6.营养和健康状况营养和健康状况好的猪其临界温度较低,说明对瘦弱猪和病猪必须注意防寒。

下限临界温度对猪生产的影响。哺乳期的仔猪,低于临界温度下限1℃时,则要提高代谢能2%~5%。同等采食量的2头断乳猪,在临界下限温度降低1℃,每头猪每天生长减少1克。断乳仔猪在寒冷环境中想取得和在最适宜温度下相似的生长率,每下降1℃,每天需增加额外饲料13克。生长培育种猪,从气温20℃开始,每下降1℃,每天增重减少15克。在最适温度15~25℃的下限温度下,每下降1℃,猪每千克体重每天就要增加3克饲料的代谢能来维持猪的正常体温。1头20千克重的猪要多耗料60克。季节对猪的生长发育和饲料利用率有明显的作用。在适宜的温度条件下猪的生长速度最快。

经测定,初生10天内仔兔的体温取决于环境温度,10天以后才能达到恒定温度。仔兔30日龄时,毛被基本形成,对环境温度才有一定的适应能力。初生仔兔窝内最适宜温度为30~ 32℃,而环境温度须在25℃以上才能达到。因此,生产上为提高仔兔的成活率,应根据仔兔体温调节特点,为仔兔提供较高的环境温度,从而保证仔兔的正常生长发育和成活率。 

7.其他因素各种家畜的等热区一般是在无风、无辐射和湿度适中的条件下进行测定,由于气流、辐射和湿度影响猪体散热,从而影响猪的等热区的范围和高低。

低温对仔猪生长及饲料消化利用率影响。在低温环境下,仔猪为抵抗寒冷会把饲料很多能量转化成热量。较严重冷刺激会使猪停止增重。低温时甲状腺分泌加强,促进胃肠蠕动加快,消化率低。

肉兔最理想的温度是指在这样的温度条件下,能够最充分地发挥它的生产潜力,最有利于肉兔生长发育和繁殖等生产性能的发挥。对不同年龄阶段的肉兔来说,标准不同,成年兔最适宜的环境温度在15~20℃,而断奶前后的幼兔则为25~20℃。 

在养猪生产中,由于控制环境温度会使生产成本上升、经济效益降低,所以猪群所处的实际环境温度与等热区有一定的差异,一般控制猪舍环境温度以对猪只无明显不良影响、成本最低为目的。

3 注意事项

地面铺垫草可保温,保持干燥。初生仔猪要求温度不低于30℃(www.nczfj.com),而产房的温度一般控制在18~20℃。猪舍湿度越大、猪越感到冰凉,极易引起猪的皮肤病、呼吸道疾病、传染病及寄生虫病。通过勤垫、勤换干草,维持猪伏卧处清洁和干燥,给猪供应舒适的生活环境、以促进冬季育肥猪的生长发育。在顶端悬吊150~250瓦红外线灯泡保温,灯泡距床面40~50厘米,随着仔猪长大,加高灯泡距床面的距离。

增加饲养密度。饲养密度大,每头猪的占地面积缩小,躺卧时可互相贴紧取暖。同时,猪饲养密度大时身体散热量也加大,这样有利于保持猪舍内的温度。

增加喂料次数防咬架。增长喂料次数提高仔猪采食量,以补充因为温度低造成猪体内脂肪、肌肉代谢产热造成的体重亏空。定次饲喂的养殖场,可在晚上增长一次喂料。在原来饲养水平上提高10%。冬季青饲料较缺,容易导致营养不良,“恶癖”更容易出现在冬季。因此,要在饲料中补给多种维生素、矿物质和微量元素,并要强弱分群,大小分圈,适时阉割。

防乱喂饮,吃好初乳,坚持做到饲养品质稳固,喂料时间稳固,配料应依据不同出产性能、不同生长阶段进行,切忌饲料突变。应逐渐慢慢变化饲料结构。在冬季饲喂时,配混杂饲料最好是生食干喂,需拌入少量水时水温也要在25℃左右。不可让猪喝冰水,绝对不要用水冲洗猪栏。母猪产后1~3天分泌的乳汁为初乳。初乳含有较多的免疫球蛋白和镁盐,可以增强仔猪的免疫力。同时也有刺激肠蠕动,加快胎便排出的功能。让初生仔猪吃好初乳是保证其成活的基础,不但可以提高免疫力,还可调整仔猪的食欲。初乳是仔猪不可缺少的、不能取代的一种营养物质,一般出生后2小时内让仔猪吃初乳。

补料,补铁、补硒。仔猪长到20天之后,对食物的需求增加,而母猪的泌乳高峰在第21天,到这个阶段后,母猪能力供给将不足。因此,仔猪出生后的7~10天,开始训练仔猪吃饲料,到20日龄时让仔猪能够完全采食饲料。开始训练时可以用乳香剂、糖蜜、炒熟的黄豆、玉米、高粱等做诱饵。初生小猪体内铁的贮存很少,只有50毫克,而且每天生长需要7毫克,乳汗中很少,如不及时补充,仔猪会由于贫血造成生长受阻、下痢。另外硒是饲料中最缺乏的元素,缺硒会造成白肌病,在母猪妊娠后期要给予补充在分娩前可注射亚硒酸钠。可以在仔猪生后1~3天注射“富铁力”(主要成分为硫酸亚铁),又补铁又补硒。

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