笋材两用毛竹林丰产技术,毛竹笋高产栽培技术

日期:2019-09-30编辑作者:林业林区

  新疆农业和林业院的智能实验楼内,每隔一段时间都会有一位事教育授走进实验室,对他所访问的泥土样品进行化验。在化验后,那位教授都会基于土壤样品的场景组合出一种神秘的肥料配方,在江苏的林区流传着这么一种说法,只即使用上这位教师的“7-Up”配方,竹林里不管产竹依旧产笋都会获取丰收。

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毛冬笋,是一种新型的保养食物。冬笋中含量最多的三磷酸腺苷,在现代为经营养保养上有着至关心重视要成效。常吃甲状腺素多的餐品,可防治高血糖症、早搏、冠状动脉粥样硬化性心脏病、肥胖病、慢性高血糖、肠癌及久咳等病症。那是因为甲状腺素在肠内可缩短肉体对脂肪的摄取,扩展肠里动,推进烘便函排放。

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笋材两用竹是近几年新兴的一种竹类经营新品类,它是在同一林分中既生产竹材又生产冬笋,两个一碗水端平的一种经营格局,同一时候兼顾笋、材两类产品,效果与利益高、经营形式灵活,人为调节有益,投资少、见效快,既切合林农个人经营管理,也适合于周边生产首席营业官。毛竹是我国林业财富一大优势,为使之转化为物品优势和经济优势,适应竹材和冬笋加工业发展,满足大家生活要求,应大力发展毛冬笋竹两用林。 1 毛竹林的土壤垦复 通过深翻林地,将林内的树兜、竹伐蔸和老竹鞭挖除,能够疏松土壤,为竹鞭孕笋长竹创设特出的延伸空间。毛竹林多布满在山地,垦复不当,易导致水土流失或效果与利益不明确。垦复须明白以下多少个环节: 1.1 垦复作业形式毛竹林垦复分为全垦、带垦和块状垦复三种。全垦常常适用于坡度30°以下的较平缓竹林地。带垦经常分2~3年成功全林垦复。适用于坡度大于30度的竹林。块垦是在陡坡地,仅挖除林内的树兜、竹伐蔸和石头的课业格局。 1.2 垦复作业季节 夏季垦复:新竹完结抽枝长叶后的7、八月拓宽垦复。冬垦作业:材用毛竹林,日常是选项出笋新年的冬日执行垦复,笋用竹林或笋竹两用林,冬日垦复可组合挖春笋一齐展开1.3 垦复深度和频度 毛竹林垦复松土须达到30~40分米,并尽量地将树蔸、竹伐蔸和发黑、发褐的老竹鞭清除。山地竹林垦复忌浅锄。易导致“跳鞭”和水土流失。材用毛竹林,每隔6~8年开展二回垦复.笋用或笋竹两用竹林结合历年的挖笋和施肥作业,直接疏松土壤。竹伐篼需及时管理。 2 毛竹林的水分管理毛冬笋含水率达十分七。竹林高产、稳产,需确定保障水分供应。轻巧产生干旱的竹林,要趁早构造建设和宏观竹林灌溉装置,为竹林的丰产丰收打好基础,有原则的可修建集水池,引水灌溉竹园。干旱也耳熏目染竹鞭的发育和发育。毛竹的百分百年生长季都急需水分,低洼积水的竹林注意排涝。 3 毛竹林的准确性施肥 3.1 施肥体系:有机肥和无机肥。 有机肥具肥源广、体系多、养分全、肥效长久等特色。有机肥的品种繁杂,从秸秆、青草到厩肥、粪肥,施用量为1000kg/亩左右。无机化肥针对性地及时、快速补充矿质氨基酸。毛竹林施用化学氮肥,具明显的增加产量效果,磷、钾肥协作氮肥施用也能有效地增加竹林产量。笋用竹林的营造,平时都选在房前屋后和山脚土层较深厚的地方,便于经营管理。竹农们在挖笋和垦复松土作业时,就将厩肥、粪肥等有机肥施入竹林,用来培肥土壤,起到了很好的增加产量、增收成效。 3.2 施肥季节 有机肥平时都构成冬天的竹林垦复,开槽深施。粪肥结合挖笋作业,施入笋穴。材用林实行化学肥料平时选取竹林出笋小年的6~1月。(www.nczfj.com)笋用林或笋竹两用林化肥施用时节应在每年的6~十月。 3.3 施肥方式撒施、带施、穴施、伐篼施等。肥料施在竹子最易利用的部位,最亟需胡萝卜素的时候并尽量收缩肥料的消逝和有效的裁减。那样就能够丰富发挥肥料的激增效果,也还要抓牢了有机肥料的利用率。 毛竹林多选拔带施或穴施的汇总施肥格局。带施,正是在林地每隔2m沿等高线水平开沟,宽20cm,深20cm。施入化学肥科、有机肥,施后随即复土,抓好。穴施是在竹竿基部上方约30cm处,开二分一月形沟,宽15cm,深20cm,重要用于施化学肥科,施后覆土踏实。 3.4 肥料配比和施肥量 毛竹林施用氮磷钾肥料能显明巩固竹材产量。较优化的施肥配比是:尿素500kg/hm2,过磷酸钙250kg/ha,氯化钙100kg/hm2。三要素比例应该为N:P2O5:K2O=1:0.1:0.6。以氮肥为主,其次是钾肥。 4 合理留笋养竹 材用竹林应护笋养竹,常常只挖退笋、弱笋;笋竹两用林,立冬前合理挖苦笋,阳节方便生产鞭笋;笋用竹林,春笋、春笋尽量多挖,适当取笑笋;纸浆竹林,孟春笋适当疏挖,盛期、末尾时期挖退笋弱笋,粗壮笋全留。 在冬笋盛期(一月12日至三月14日),按立竹密度的渴求,均匀留足粗庞大笋作育台南,其他笋挖除。提倡留养谢节竹,培种草年竹林,确认保障竹林结构趋于合理。立竹密度小于60株/亩的低产毛竹林,在投入生产前应禁挖冬笋和春笋,玉兰片时期及时挖除退笋。 5 竹林钩梢 在海拔较高,坡陡岭急常爆发雪压、冰挂、风倒的毛竹林,可在小雪至白露适度钩梢,但竹林叶面积指数应非常大于7。方法:用接在9~12m长竹竿上的钩梢刀,人站在山坡上,把规范搁在竹梢上,猝然用力猛拉,就能够钩断竹梢部。钩梢强度依竹林生长而定,密而伟大的竹林多钩些,稀而矮小的竹林少钩些,平时不超越竹冠总的50%,每株留竹枝不菲于15~20盘。立竹也可有个别钩梢、部分不钩。 6 病虫害防治 毛竹首要害虫有竹螟、竹蝗、竹斑蛾、笋夜蛾、笋蝇、竹象虫等。前三种虫吃竹叶,以至植株的光同盟用功用裁减,维生素不良,竹芽产量减少。后二种虫为害春笋,幼虫蛀入笋内,轻则制止春笋生长,重则形成腐烂。 防治竹螟、竹蝗、竹斑蛾和笋蝇,可喷敌百虫杀灭,或敌敌畏烟剂熏杀。对竹夜蛾和竹象虫要登时挖除受害的冬笋,杀死幼虫。冬日松土除草可消灭躲在草四之日土中的害虫。毛竹的重要病害有枯梢病和水枯病等。 防治枯梢病要对种竹举行严加检疫,杜绝病源。开采新北竹梢发病,立刻在病部以下1~2节处截除竹梢,不让病菌向下蔓延。在发病严重的所在,从桃园发枝展叶期开头,喷浓度为1%的新奥尔良液或十分九芳烃托布津可湿性粉剂1000倍液,每隔10~15d喷1次,一而再喷2~3次。对竹水枯病要挖掉病株连根带鞭烧毁。并在病竹或病区四周开沟隔开分离,幸免蔓延。 7 竹林覆盖 毛竹的春笋平日在6月份晴天左右出笋,但尽管应用薄膜覆盖增温,可提前至大年前出笋,价格进步,竹林效果与利益倍增。 采取双层覆盖法,即下层为发酵增温层,上层为保温层。覆盖材料有竹叶、谷壳、稻草、麦壳、麦秆、杂草、厩肥等有机物料。不相同的遮盖质感,其发酵增温保温的机能差别。下层常常用竹叶、稻草等发热成效好的有机物增温,上层用谷壳等保温功效好的资料保温。 覆盖要点:①覆盖时间:3月初旬至10月底旬,应慎选晴天覆盖,雨后的晴天最佳。②掩盖措施:覆盖前西子足肥料,浇透水。然后铺上干燥的稻草或杂草,均匀铺摊,厚20cm左右。为加紧下层覆盖物发酵增温,应在竹叶、稻草上适当浇一些水,以用手挤压稻草不出水但手上有水印为准,并增施新鲜的猪牛厩肥,厚5cm左右,帮忙竹叶、稻草发酵。最终在上层铺上谷壳扫平,厚度在20cm左右。竹林业余大学学旨可稍薄,竹林边缘最易受冷气团凌犯,宜适当加厚,或用塑膜围住,扩大保温成效。 仿照效法文献 [1]唐小华,项瑜,项步乾等.笋材两用毛竹林的丰产养育.世界竹藤通信,二〇〇一. [2]储德传.笋竹两用毛竹作育新技能.西藏族医学科大学学报,二〇一〇. [3]李玉胜.笋材两用毛竹林低改技巧.广西农业,二零零一. 小编简单介绍: 王莺,女,1981年11月降生,大本文化,助工,广西省舒城县林业学会会员,现就职于南谯区农业分部青龙林业站,首要从事种植业科学和技术探究和放大,对毛竹颇负色金属研讨所究,曾数十二回参预毛竹林军基本建设设和标准示范试验,宣布过有关毛竹钻探的舆论。

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  到底是怎么让农家们的产量扩充了如此多?其实在吉林说到种竹子和竹芽,非常多农家都得以随便张口讲出一些归西的土方法,只然而这一个土措施的效用却并壮志未酬。

毛竹芽是公众认同的一流浅绿天然食物,是价值观的树丛蔬菜之一,被列为"素食第一品"的"山珍"之一;在东瀛、加拿大和南韩,更是被认作"餐餐必备,每二11日必食"的蔬菜。据测定,每100克竹芽中含类脂3克、脂肪0.2克、泛酸0.4克,还含有纤维素B1、纤维素B2、磷、铁、钙和18种纤维素、红萝卜素等成份,是一种全天然蛋氨酸食物。

  七十虚岁的包根基是青海省庆元县的壹个人村民,过去他家的竹林地每亩竹芽的产量唯有80斤左右,不过自从使用了金助教交给她的私人民居房配方后,再增加竹林覆盖的试行,他的竹林春笋的亩产量翻了十好多倍。不光是产量升高了,包根基种出的春笋个头也变得专程大。二〇一〇年包根基从本身的竹林地里挖出了一根长达1.6米,重达38斤的巨型竹萌。便是那根竹笋,使包根基获得了本地笋王的名号。

近来还开采竹笋具备减腹、降血脂、抗衰老等四种养身作用,是一种新型的保护健康餐品。生笋中含量最多的蛋氨酸,在现世营养保养肉体上有着相当重要成效。常吃果胶多的食物,可防治高血脂症、淋巴管肌瘤、冠状动脉粥样硬化性心脏病、肥胖病、高血脂、肠癌及遗精等病症。那是因为甲状腺素在肠内可裁减身体对脂肪的收取,增添肠里动,推进烘便函排放。因而,血红蛋白又被当代为经泛酸学家称之为"第七甲状腺素素"。

  那么到底是怎么着秘方,使包根基的竹林地既丰产,又能种出人格极好的巨形春笋呢?包根基和农家们所说的金教授到底有什么绝招呢?

1、园地的清理清除竹林内的竹蒲头、老鞭、树根、石头,能够立异鞭根的接收功效,推进新鞭的生长,扩展幼、壮龄竹鞭的尺寸和粗度,提升发笋能力。

  金爱武是河南省农业和林业院本事推广中央领导,他提议要想使竹林有个好收成,就要依据土壤的实际上境况开展配方施肥,相当于土壤里缺什么补什么。那么怎么技巧够清楚土壤里缺了哪些吗?要想消除那一个主题素材,首先就要对土壤举办取样,依照所获取的样书进行化验,得出土壤中的养分景况。

2、土壤校勘结合挖春笋时深翻土壤40-50毫米,将土块翻身敲碎,同期施入栏肥、塘泥、垃圾等。夏天可构成除草埋入青草、竹叶,使土壤保持疏松肥沃。

  搜集土壤样本的时辰最佳是历年将要施肥的早先时代,也正是八月恐怕1月以内,采撷土壤的深浅。最棒为竹鞭生长的耕作层,平日为0~30分米的土层,取样时要本着O~30分米的土层均匀的取下一层土。土壤样本取好后还要表明林地的全数者和林地地点,那样做好土样后就可以进到实验室来分析了。在实验室首先对土壤进行过筛和预管理,在通过称量后,猎取一定量的泥土,然后还要经过定氮仪和原子吸取光谱仪等仪器举行衡量和分析。

紫竹在生披发育进程中,供给从泥土中不停接受氮、磷、钾三要素及别的矿质果胶。平日景况下每生产一千市斤的冬笋需施氮肥27磅lb、磷肥12市斤、钾肥17十两、铁硫铝酸盐21公斤。如若进步产量需相应地追加施肥量。别的,施肥还应基于竹子的生长现象和需肥的原理特点、林地肥力等境况汇总思索,技能选择最棒的作用。

  在经过深入分析后,金教师开采土壤个中氮的蛋氨酸供应已经举世知名供应不能满足需要,同有时间林地里广泛远远不够磷成分,而钾成分的供应本事却相对相比较丰硕。针对如此的现象,要让冬笋生产获得大丰收,金教师将要对此开出施肥配方了,指标是以冬笋的采收为主。那足以有几个主意进行:第一用遵照氮磷钾为15、8、7的如此的专项使用肥一比一和尿素对冲一下,一亩地施肥量在120斤左右就能够了;其它也得以用尿素、过磷酸钙和丙烯腈那三种肥料进行配比,按每亩120斤左右的施肥量来总结的话,通常是尿素在50~60斤,过磷酸钙在50~60斤,钾肥为10斤左右。

氮肥首要透过对冬笋个体发育的推进效用来增产,磷肥能进步发笋率或直接推动笋芽的变异而充实发笋数量,钾肥的作用是有利于氮与磷成效的充足发挥。增施氮肥能使竹萌出土提前,笋期也对应延长;增施磷肥即发笋将来延迟,发笋量聚集在中中期。

  在将肥料配比好后,就要拓宽施肥了,在施肥形式上按照林地的时局分裂,金教师提议了三种天冠地屦的施肥格局。日常在泥土相对平缓一点的地点,能够动用开沟的方法。开沟施肥法不止是对林地的施肥,同期也是对林地的垦复,在开沟的进程中时常会碰到一些焦黑腐烂的老竹鞭,通过砍断和清理老竹鞭既释放了林地空间,同一时候又节约了泥土中的养分消耗。在开沟时,每条沟的深度都要在25~30毫米之间,宽度可以在20~25分米以内,当然依照实际条件,也得以加大沟的幅度,而沟和沟之间的偏离最佳保持在2米左右。

1、施肥量的图谋毛竹每年的生长量,大致地上部分占四分之三、地下部分占伍分一,参照那一个比率就可采纳地上部分的生长量来打量地下部分的产量,然后测算出年施肥量。氮、磷、钾的配比可应用5:4:3的格局。

  为了使春笋的产量取得丰收,每一亩地的施肥总数都要在120斤左右,那么怎么施肥能力使每一条沟的肥料用量都相对平均呢?在这里金教师也可以有门槛!一亩地120斤的肥料,沟深一米左右。那么农民朋友能够很平价的找个容器装一斤肥料,然后施肥2.5米左右就可以。运用这种格局,一亩林地中每一条沟所使用的肥料量都会要命平均,并且肥料的用量刚好是120斤。开沟施肥法不独有节省了劳重力,并且在将泥土回填后,每一条沟还是能够形成一块小台地,当立春来有时,一道道平缓的小台地不仅能够蓄水又可保水,防止了水土流失。

2、施肥的时刻春施长笋肥:夏正十二月间施速效氮肥为主。夏施发鞭肥:于挖笋后的三月间举行,速效、迟效肥兼用,以补充夏、秋冬笋生长所需的血红蛋白。秋施发芽肥:9-三月笋芽伊始不一致时,以磷、氮肥为主,将肥料撒于林地,在埋鞭时翻入土中,为多发笋打基础。冬施发笋肥:11-二月间可组合挖春笋进行,以有机肥为主,化学肥科为辅。

  除了在地势较温和的林地使用开沟施肥法外,在面前碰到地势相对陡峭的林地时,金教师也可以有施肥的秘诀。坡度绝对比较陡的时候,开沟操作起来很拮据。稍微一挖,那三个泥巴就滚下去了,那么这一年能够利用开鱼鳞沟的方法。开鱼鳞沟也正是在坡度较陡的地点,每隔2米左右的地方挖出三个深达25毫米的土坑,每多个土坑使用的肥料量在4~6两左右,尽量多选取有机肥。

3、施肥方式化学肥科日常采用沟施;有机肥可撒施后结成翻土埋入地下,以生育夏季首秋冬笋为主的即开沟埋入。施肥经常要深施,防止出现浮鞭。

  开沟施肥法和鱼鳞坑法,不独有使冬笋的产量大大扩充了,竹芽的灵魂也还要获取了抓好。现近些日子正是鞭笋采收的时令,竹子种植户们忙着采收冬笋,而采收下来的玉兰片又经过农村同盟社拜见出卖,飞快走向了市情,成为众多酒店酒馆餐桌子上的美酒佳肴。

4、培土竹林培土是有利于四季产笋的要紧,通过培土达到土壤疏松深厚,保持春笋鲜嫩,延长毛笋在地下生短时间,推动春笋的粗生长和高生长。培土可组合施肥进行,尤其接纳有机肥时开展培土覆盖能有利于肥料分解和防卫肥料的消失。培土的薄厚应视林地典型和墨竹生长景况而定。瘠土壤宜厚,深厚土可薄;生生势强的竹林地可厚,生长势弱的竹林地应稳步加厚。

  神奇的施肥格局使竹芽种植户们真的尝到了甜头,那么这种施肥方式和肥料的配举例式,对于以产竹材为主的农户们来讲,是还是不是如故适用呢?对于材用为主的竹林,能够动用氮磷钾配比为15:8:7的紫竹专项使用肥恐怕是尿素与氮磷钾比例为15:15:15的复哈利法克斯一比一来配制。

竹鞭生长的顶上部分优势极强,每年经常可延长2-3米,最长可达7米以上。若不作适当处理将会产出三种情景:一是竹鞭生长旺盛,形成大气的长鞭段,而卓有效用发笋鞭比例小;二是竹鞭受趋肥性影响遍布于土壤表层,不能够深刻土中。对此,应开展适宜的断鞭和埋鞭。

  为了省去开销,对竹子能够采取冬施法,首先离竹子竹基45分米的地方开一条浅沟,沟的吃水在15毫米深,然后将肥料均匀的撒在沟里,每一棵竹子所用的肥料在400克左右,然后加土覆盖。除了运用这种措施仍是能够运用伐兜施肥的主意:竹子砍了随后,留个竹兜在里头,用刀只怕锄头把竹子里面包车型客车竹兜的竹腔打破,然后用某个以碳铵为主的氮肥在每贰个竹兜放即150~200克就能够,然后加土覆盖。

1、断鞭应明白好断鞭的时日和强度。

  在竹兜内施肥的不二等秘书籍,可以为竹子补充血红蛋白,同一时候以碳铵或尿素为主的肥料,遇水溶解后得以稳步腐蚀竹兜,当肥料被竹子吸取后,腐烂的竹兜极轻易清理,那样不但增大了林地空间,还节约了劳重力,而竹材种植户们更是有了意料之外的得到,据浙江省马鞍山市龙泉市三仁乡小白榄农民叶樟富反映,竹材的产量已经每亩地能够实现陆仟斤毛竹,按每100斤是30块钱,共有1800元钱的低收入。

断鞭时间:应基于竹鞭生长规律决定。平日7-8月间举行,因为那时断鞭后还能够抽鞭。

断鞭长度:应做到“壮鞭轻断、弱鞭重断”。幼壮龄鞭段所占比重多的竹林断鞭宜轻,能够高速扩张发笋鞭段;老龄鞭段所占比重大的竹林新鞭宜重,以促进生长,调整鞭的生涨势;在新老鞭比例适度的情事下,粗壮鞭宜轻。那是因为粗壮鞭生增势更旺;弱鞭假如轻断,即新鞭涨势太弱,无法产生健康的发笋鞭。

2、埋鞭竹鞭浮于表面首若是因竹鞭的趋肥性或不佳管理引起的。极度是跳鞭,如把这么些竹鞭掘去,将促成两端竹鞭都受影响,上端的死了,下端的常流出伤流液,影响了产笋和母竹的生长。由此,必须开展埋鞭。

埋鞭的时刻:宜于6-十月分多次开展。在此进度中,首先应该养鞭措施,然后断鞭挖笋。梅鞭以养为主挖为副,伏鞭以挖为主埋为副。二月份发的竹鞭留养成为骨干鞭,7-10月的鞭有选取地下埋藏养,3月下旬从此的竹鞭已告一段落发育,不必再行埋鞭。

埋鞭应选择肥大而先端呈淡茄皮紫的幼鞭,每株母竹埋5-6条为宜,多埋则互相制约,反而不利。

埋鞭方法:可先掘深40分米、宽30-40毫米的沟,将鞭置于在那之中,鞭梢向下,若挖沟时意识有一年的老鞭,则新鞭应放在老鞭之下,使其深远土中。鞭放好后先覆土10分米左右踏紧,加施适合的数量肥料,再加土填平。以往,如觉察伸长又现于地球表面者,及时再拓展埋入,平日一条鞭要埋3次以上。

一年四季产笋的毛竹林,母竹留养量应慢慢达到180-200株/亩为好,即每年的桃园留养量为60株左右。竹龄结构调治1、2、3度竹为1:1:1。

留养母竹以出笋的高峰期的后不平时段为佳。因为那时对竹萌的产量影响一点都不大,且不影响母竹的质感。太早即养分消耗多,台南的发育势必仰制末尾时代竹萌生长;过迟即影响母竹品质。对新留的母竹应于当年秋日扩充钩梢,因为集约化经营的竹林地较疏松,易受风雪风险,通过钩梢能够缓慢化解和防备风雪引起倒卧。

1、挖玉兰片技巧挖鞭笋的不二等秘书技有三种。

全盘翻土挖笋:此法可组合冬日松土举办,细致深翻,可二次性发现。

沿鞭翻土挖笋:要选定3-4年生的壮龄母竹,择其枝叶深切、叶色金红中含有数片黄叶的孕笋竹,在其相邻浅挖,找到品绿或樱草黄壮鞭后,沿鞭追踪竹鞭向下伸的地点非常多可找到冬笋,砍断笋与鞭之间接连的“螺丝钉”就能够抽出笋。

开穴挖笋:玉兰片是春笋的前身,挖掉冬笋能推动竹鞭上别样笋芽的发育,但挖过玉兰片的天姥山,玉兰片的出笋期要延期10多天。大多挖春笋都在休眠期一次性挖取,但可是是分2次挖取,春季先挖1次,待步入休眠期再挖1次。笋用东坪山经常把苦笋挖光,促使其它笋芽生长成冬笋,故有“挖光冬笋,促发苦笋”之说。小年云居山平常不挖或少挖春笋。

2、挖春笋技艺玉兰片分为潭笋和毛笋二种,笋尖未露地面者称潭笋,笋尖已露地面者称毛笋。挖春笋要服从出笋迟早分期分批实行,开采玉兰片时要特别注意防止挖断竹鞭。挖笋后要马上盖土,避防竹鞭裸露。

3、夏、秋笋的营造本事和挖笋方法

苦笋的培养技艺:于7月份在竹林地中每隔4-5米开一水平施肥沟,沟深30-40分米,沟宽60-80毫米,挖除沟中的老鞭和竹蔸,保留沟中幼壮竹鞭,每亩施腐熟的有机肥1000十两,化学肥科24千克,然后覆土填平沟面。这种施肥量能显着提升春笋的产量。

挖春笋的小时和办法:春笋发掘期的长短和竹林培肥有紧凑关系,培肥水平高的笋期提早,终期延长;培肥水平低的,则恰恰相反。

日常景况下,当鞭梢顶上部分向上斜伸、表土开裂,有少数暴露地面时就可以开掘。6-7月、10-10月,那多少个时段内在施肥沟中每隔7-10天挖1次笋。挖时将表土铲开截取最上端鞭梢,开掘后覆土,并铺盖稻草,保持表土湿润促使竹鞭分叉和生长,以利重新发现。

为了不影响竹鞭生长,在8-3月间不戏弄笋。挖鞭笋时要到位“壮鞭弱挖、弱鞭强挖”。因为壮鞭弱挖能够保存很多的发笋鞭段,弱鞭强挖能推动竹鞭旺盛生长。

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